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Fusilli Napoletani con brodetto di triglie e luoini di mare

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Fusilli Napoletani con brodetto di triglie e luoini di mare

500g Fusillo napoletano artigianale Leonessa, 300g triglie fresche di scoglio, 200g lupini di mare, 100g pomodori di collina, 100g sedano, carota e cipolla, 30g olio extravergine di oliva, 1 spcclio di aglio, basilico fresco q.b., vino bianco q.b., sale, pepe q.b., olio al peperoncino q.b., barba di finocchio q.b.

Prodotto abbinato alla ricetta

Fusillo Napoletano Confezione 1Kg
Fusillo Napoletano
Confezione 1Kg

Ingredienti per 4 persone

  • 500g Fusillo napoletano artigianale Leonessa
  • 300g triglie fresche di scoglio
  • 200g lupini di mare
  • 100g pomodori di collina
  • 100g sedano
  • carota e cipolla
  • 30g olio extravergine di oliva
  • 1 spcclio di aglio
  • basilico fresco q.b.
  • vino bianco q.b.
  • sale
  • pepe q.b.
  • olio al peperoncino q.b.
  • barba di finocchio q.b.

Preparazione

Vedi il video per la preparazione.

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