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Trofiette con porcini, salsiccia e pomodori

Trofiette con porcini, salsiccia e pomodori

500g trofie “Leonessa”, 1 salsiccia da 200g ca., 100g porcini freschi, 4/6 pomodorini, 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva “Leonessa”, 1 noce di burro, 1 spicchio d’aglio, mezza cipolla, prezzemolo qb, basilico qb, pepe qb, 30g parmigiano reggiano, 20g pecorino

Product combined with the recipe

trofie Confezione 250gr
trofie
Confezione 250gr

Ingredients for 4 people

  • 500g trofie “Leonessa”
  • 1 salsiccia da 200g ca.
  • 100g porcini freschi
  • 4/6 pomodorini
  • 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva “Leonessa”
  • 1 noce di burro
  • 1 spicchio d’aglio
  • mezza cipolla
  • prezzemolo qb
  • basilico qb
  • pepe qb
  • 30g parmigiano reggiano
  • 20g pecorino

Preparation

procedimento

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