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Ho bisogno di conoscere la storia di un alimento. Devo sapere da dove viene. Devo immaginarmi le mani che hanno coltivato, lavorato e cotto ciò che mangio - Cit. Carlo Petrini - #Naples #SapienzaNapoletana #TrafileInBronzo #LungaEssiccazione #PastaLeonessa #pastificioartigianaleleonessa
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Ho bisogno di conoscere la storia di un alimento. Devo sapere da dove viene. Devo immaginarmi le mani che hanno coltivato, lavorato e cotto ciò che mangio - Cit. Carlo Petrini - #Naples #SapienzaNapoletana #TrafileInBronzo #LungaEssiccazione #PastaLeonessa #pastificioartigianaleleonessa

sabato 21 marzo 2020