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Oggi all'istituto Cavalcanti di Napoli, 11 Istituti Alberghieri della Campania partecipano al Contest per la tredicesima ricetta del calendario del Pastificio Artigianale Leonessa 2020.
Tra questi, anche la sezione del carcere di Secondigliano dell'istituto Caruso, con due detenuti ai fornelli. 
In giuria con Oscar Leonessa ci sono gli chef Pasquale De Simone dell'Hotel Mediterraneo di Napoli e Alfonso Porpora del Pastabar Leonessa, insieme al giornalista Michele Armano e a Maria Sarnataro dell'
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Oggi all'istituto Cavalcanti di Napoli, 11 Istituti Alberghieri della Campania partecipano al Contest per la tredicesima ricetta del calendario del Pastificio Artigianale Leonessa 2020. Tra questi, anche la sezione del carcere di Secondigliano dell'istituto Caruso, con due detenuti ai fornelli. In giuria con Oscar Leonessa ci sono gli chef Pasquale De Simone dell'Hotel Mediterraneo di Napoli e Alfonso Porpora del Pastabar Leonessa, insieme al giornalista Michele Armano e a Maria Sarnataro dell'

venerdì 5 aprile 2019